第１回、第２回はカフェでお茶会、第３回は清水劇場で観劇等、今まで３回にわたり、きらり会員交流会をやってまいりました。
第４回目となる今回は、「高齢者のための料理教室」を開催します。
第４回会員交流会を料理教室にしたいと思ったきっかけは、「年を取ると、ご飯が作るのがしんどいんだよね」というきらりファミリー会員様からの一言でした。
確かに、食事は１日に３回で片付けも含めると更に時間がかかります。かと言って、レトルト食品は塩分が高くて必要な栄養素がなかなか摂取できないんですよね。また、これからの時期は夏バテで台所に立つのも一苦労。
楽しいはずの食事が重荷に感じた経験は、ありませんか？
そんな高齢者の方のお悩みにお応えし、今回の交流会では鈴峯女子短期大学 食物栄養学科准教授の政田敬子先生と学生様をお招きし、「カンタン！栄養満点！おいしい！」夏バテ防止料理を教えて頂きます。
生活を元気にするレシピや栄養学について教わりながら、実際に作った料理を食べ、皆で楽しい一時を過ごすのが今回のコンセプトです。
ファミリー会員様、入会検討中の方、是非ご参加ください！
詳細は以下の通りです。
第４回きらり会員交流会
高齢者のための料理教室～カンタン！栄養満点！おいしい！夏バテ防止料理を作りましょう～
日 時：平成２４年７月２５日（水）午前１１時００分～午後１時００分
（受付開始 午前１０時３０分）
開 会：きらり理事長 橋口 貴志、理事 村田 光男よりご挨拶
第１部：料理教室
講師 鈴峯女子短期大学 食物栄養学科 政田 圭子准教授
第２部：講義・交流会
講師 鈴峯女子短期大学 食物栄養学科 政田 圭子准教授
持参物：エプロン、手ふき
参加費：１０００円
場 所：竹屋公民館
広島市中区宝町３番１５号
参加方法：きらり事務局（０８２－２２７－２６００）へ、７月１８日（水）までに
お電話でご連絡ください。
※定員は１２名とさせて頂きます。
※車椅子の方につきましては、調理実習は原則見学でのご参加とさせて頂きますので、ご了承ください。
※作った料理のお持ち帰りはできませんので、ご了承ください。
（以下は、外部サイトへのリンクです。）
▼鈴峯女子短期大学 食物栄養学科
http://www.suzugamine.ac.jp/department/food_nutrition/